爷爷的蟹黄汤包
苏州科技城外国语学校
五(2)班 邵逸松
“松松,快来吃汤包了!”爷爷一声呼唤,我立马冲到桌前,只见一个个小巧玲珑的蟹黄汤包,在盘子里冒着热气。
昨天吃蟹,我好奇了一句蟹黄汤包的味道。晚上九点,爷爷就开始剥蟹了。他先将蟹壳翻开,用布满皱纹的手把蟹胃拈掉,再用勺子小心翼翼地把蟹黄刮出来,又耐心地用剪刀把蟹腿分段剪下,用筷子仔仔细细捅出里面的蟹肉,直到剔得干干净净……我走过去,想给他帮忙,他却挂着满足的笑容说:“不用了,我自己剥吧。”我看着厚厚的老花镜后面那双布满血丝的眼睛,感到了一丝丝歉意。
第二天凌晨五点,露水浸湿了每一片叶子,几只喜鹊开始歌唱……但爷爷却无暇欣赏,他早已忙碌在厨房里了。一双带着老茧的手熟练地将面团擀平,放上馅料,捏出细褶,包成一个个精致的汤包。因为包汤包用的面很软,所以包的时候爷爷需要格外小心。
我起床后便往厨房里望,爷爷微微弯着腰,凑近灶台,完全没有察觉到我凝视着他的背影。这背影让我想起朱自清笔下的父亲,那佝偻的脊背承托着爷爷对我们的关爱,日复一日,年复一年,安静又温暖。
我细细品味着爷爷包的蟹黄汤包,鲜美的汤汁流进嘴里,我沉醉其中。这蟹黄汤包不仅是一份美味,更是爷爷的爱与付出所凝结的精华!
指导老师:郁静茗
发表于《少儿文学》总第616期04版
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